Der Ursprung und die Entwicklung des Bechers

Herkunft
Über den Ursprung des Bechers gibt es mehrere Theorien. Einer Theorie zufolge stammt es aus der Jungsteinzeit und die Becher wurden sowohl in China als auch in Japan gefunden. Der erste zylindrische Becher aus Ton ohne Henkel soll ein Ritualgefäß gewesen sein. Ein weiterer verzierter Keramikbecher mit Henkel wurde vor etwa 4000–5000 Jahren in Griechenland entdeckt, dessen Funktion jedoch nicht bestätigt werden kann. Eine andere Theorie besagt, dass der erste Krug um 1475 in Konstantinopel stand.

 

Entwicklung
Im 16. Jahrhundert nutzten die Skandinavier dieses Gefäß mit einem Henkel, um Wasser aufzubewahren. Aufgrund seines einfachen Designs und seines robusten Körpers war es nicht so leicht zu zerbrechen. Man begann damit, heiße Getränke wie Milch, Kaffee und Tee zu trinken. In einigen europäischen Ländern wurden Tassen auch zum Trinken heißer Suppe verwendet. Im Jahr 1748 erschienen in der Türkei zylindrische Holzkrüge. Im 18. Jahrhundert nahm der Handel zwischen China und Europa zu, und die Europäer brachten große Henkelbecher zur Verarbeitung nach Jingdezhen, wodurch der Becher in China nach und nach populär wurde. Im 19. Jahrhundert galten Becher mit ihren breiten Rändern und dicken Wänden als weniger edel und wurden vor allem von der Unter- und Mittelschicht verwendet. Mitte-bis-des späten 19. Jahrhunderts wurde das Tassendesign aus dem Westen in den chinesischen Alltag eingeführt.